菜谱食疗

  • 怎么卤牛肉,才有绝妙的口感和味道

    怎么卤牛肉,才有绝妙的口感和味道一般人或有一两道拿手菜,是不愿意公开的。从我来讲,卤牛肉算一道。当初死缠烂打和一老伯讨的配方,费掉至少五锅卤水,才得出满意的口感和味道。有些敝帚自珍的意思,搞餐馆的朋友多次询问,未告诉他。坦白讲,把耗费大量精...

    2022-07-02
  • 世界十大顶级名酒,有你中意的吗?

    导读:你知道洋酒的十大品牌吗,也许不常喝酒的人都有耳闻,从马爹利到百加得,品牌也已有百年历史,醇浓的酒香让每位酒客陶醉其中。接下来,小编为您整理出世界10大顶级洋酒的品牌排行,有你中意的吗?NO.

    2022-07-02
  • 焖饭这样做好吃不腻,做起来超简单

    一、豆角焖饭的做法  材料:   豆角少许,咸肉少许,米少许,水少许   做法:1,豆角洗净  2,咸肉洗净  3,将米洗好后,倒入电饭锅中,加入切好的豆角丁,咸肉丁,放入适量的水   4,煮好后,将米饭和豆角肉丁混合,过一会儿就可以食用。

    2022-07-02
  • 家常美食第25期,榨菜肉丝这样做,味美多汁,香辣开胃,超级下饭

    大家好,又到了新的一期的家常美食分享时间,感谢大家的关注和支持,今天给大家带来一道脍炙人口的家常下饭美食做法,榨菜肉丝的家常做法。这种做法简单易学,适合新手小白学习,做出来的榨菜肉丝,香辣过瘾,多汁入味,超级开胃下饭。下面,我们一起来学习一...

    2022-07-02
  • 芒果椰奶布丁—超级好吃哟

    芒果季啦!芒果控们对于芒果的热爱更是欲罢不能!各种芒果甜品快冲鸭……用料换算芒果2个椰浆150克牛奶150克吉利丁片2片白糖10克炼乳10克步骤 烹饪模式1.两个中等大小的芒果2.洗净切成小块3.装入容器中备用4.吉利丁片剪成小片用水泡软5...

    2022-07-02
  • 4种用脚“踩”出来的美食,千万别急着嫌弃,说不定你就吃过

    现在我们能吃到的美食数不胜数,而不论是哪一种美食,我们都希望制作的时候是十分干净卫生的。如果使用的是脏兮兮的灶台、案板,食材不清洗就制作,那么光是想到就让人没食欲。

    2022-07-02
  • 跟着这样做,炎炎夏日吃啥不用愁

    晚饭吃啥呀?做一份夏日快手菜吧。1.准备:花甲 500g 洗净 荷兰豆300g 摘去筋洗净猪五花100g 左右(没有也可以)配料:小葱50g切长段;蒜片20g;姜丝15g;姜末5g;淀粉少许调味料:老抽、白糖、蚝油、调味盐,豆瓣辣酱,食用油...

    2022-07-02
  • 土豆别再炒了,这样做比凉皮还好吃😋

    首先土豆淀粉半碗、土豆一个、葱蒜碎末、辣椒粉、白芝麻土豆去皮,上锅蒸熟用叉子或擀面仗把蒸熟的土豆压成泥,越细腻越好用叉子或擀面仗把蒸熟的土豆压成土豆泥,越细腻越好,然后加入土豆淀粉,少量多次加入淀粉揉搓这样面团案板上涂上一些油,把面团搓成差...

    2022-07-02
  • 用最简单的食材做出好吃到盘子都舔干净的炒面

    #好看又好吃的美食#别着急哈,这可不是方便面,而是用鸡蛋和小面粉做出的鸡蛋面,非油炸、利用烘干的工艺定型,这样就有了类似方便面的造型,相比一般的面条口感劲道有嚼劲。

    2022-07-02
  • 鸡肉别再炒菜了,这个不加一滴油,让鸡肉好吃翻倍

    鸡肉有的朋友喜欢拿去炒菜,但吃多了总容易失去新鲜感,做成这样的小饼,可以让鸡肉好吃翻倍,而且不加一滴油,清爽无负担。

    2022-07-02
  • 听说有了它,能成为厨房高手?

    创造厨房新生活方式Create New Kitchen Lifestyle多功能厨师机智控新潮,解放双手玩转厨房,烘焙新食尚- - -与美食同居Cohabitation with food关于warran厨师机有以下几点,你应该知道!

    2022-07-02
  • 全国哪的“小吃”最美味?经筛选,这4个地方还不错,有你家乡没

    你心中有没有这样一款难以忘记的小吃呢?小吃,是一类具有着特定风味的美食,看似普普通通,实则却充满着饮食之道。与其他美食相比,它更具有生活的气息,烟火的味道。而它也成为了一种情感的寄托,成为了游子们怀念的家的味道。

    2022-07-02
  • 每日一爽口菜36

    原料:金针菇、青红椒、姜末、蒜蓉、小米辣。制作:1.金针菇去根洗净,放入沸水中焯透捞出,清水漂洗干净,控净水分放入盆内。

    2022-07-02
  • 卤菜生意能不能做?为什么那么多人都想开卤味店?

    在街市里面不难发觉做卤味的档口特别多,身边也有很多人都想开展卤味生意,难道卤味生意真的这么好做,这么赚钱吗?跟大家一起总结一下,很多人选择做卤味的原因有:1.制作卤制品时的操作简单,基本上调好卤水就可以卤很多种不同的产品。2.生产效率高,即...

    2022-07-02
  • 一碗清蒸罗麦盖(鸡糯米)

    腌鸡在一个大耐热碗中,将生抽、老抽、蚝油和绍兴酒搅拌在一起。加入切碎的大蒜,直接将生姜磨碎,搅拌均匀。将鸡腿和沥干的香菇放入腌料中,搅拌均匀。腌制至少 30 分钟,最多腌制过夜。煮米饭将鸡腿和香菇推到碗边,加入沥干的泡过的糯米,以及60ml...

    2022-07-02
  • 摆摊小档口的神器,老妈兔头配方制作,学会后摆摊或者档口都挣钱

    一款无论摆摊还是小档口都能大火的神奇品类,老妈兔头老妈兔头兔头焯水兔头先泡出血水清洗干净。然后下锅。加水没过兔头,加适量香葱,姜片,白芷5g,料酒20g。煮开,然后捞出清洗干净。去掉多余的淋巴结,眼皮等带毛儿的地方。半斤冰糖加300g水炒成...

    2022-07-02
  • 正宗咸烧白

    咸烧白食材原料:带皮五花肉200克,芽菜100克,姜片5克葱段10克。调料:盐、味精、胡椒粉、干辣椒、花椒、泡椒各适量,料酒、糖色、酱油、豆豉各15克,鲜汤20克。。制作方法:步骤一:猪五花肉洗净,放入冷锅煮开,继续以大火将猪肉煮至断生。

    2022-07-02
  • 辣椒炒肉丝

    这‬个季‬节是‬大‬量‬辣‬椒上‬市‬的时候,辣‬椒有‬增‬强免疫力、抗‬氧化等‬功‬效,所‬以今‬天分‬享的美‬食是——非‬常‬下‬饭‬的‬辣‬椒炒‬肉‬丝。原‬料‬小‬青‬椒‬半‬斤,里‬脊‬肉适‬量。

    2022-07-02
  • 普洱生茶怎么泡才会更好喝?

    普洱生茶的魅力在于不着一字一句,却每一泡都滋味万千,让人只觉言有尽而韵无穷。村村寨寨,一地一味,总能让人收获意外的惊喜。

    2022-07-02
  • 如何吃到正宗潮汕牛肉丸?5家本地人认证的好店分享给你

    之前在群里看到外地的朋友问了一句关于牛肉丸的推荐,我才意识到原来我们这边当家常便饭吃的东西出了省,也算是个稀缺玩意了…

    2022-07-02
  • 安徽酒桌“怪象”,当地人喝酒从不喝古井贡酒,而是喝这4款

    “一生痴绝处,无梦到徽州”安徽,作为我国知名的酒乡之一,坊间有言“西不入川,东不入皖”徽酒也以白酒品牌众多,撑起了中国白酒的半壁江山。但是每次而安徽人饮酒之风由来已久,皖北喝酒盛行豪放之风,而皖南则是稍显婉约一些,不过无论是皖南还是皖北都体...

    2022-07-02
  • 豆沙卷松软香甜,该怎么和面?简单几步走,暄软不回缩,一看就会

    邻居李奶奶是一位独居老人,平时不大做饭,一般都是儿子点外卖。有时儿子忙忘记了,有时外卖耽搁了,老太太只好下楼买几个包子馒头垫一垫。她最喜欢吃豆沙卷,可由于种种原因,附近早点铺都倒闭了,无处可以买了。看到她一个人也不容易,所以教她最简单的一种...

    2022-07-02
  • 炎热夏季易上火,滋阴靓汤助养生

    炎夏湿热交加,人体津液随汗液流失,容易有失眠、心烦、口干等上火症状。单靠凉茶、空调解决不了问题,最好是用补阴食疗缓解不适。本周推荐几款清虚热、益气养阴的汤品,帮助「降火」,让你过个清凉夏日。

    2022-07-02
  • 听说你不爱吃油炸食品,那这几道美食你可能无福消受啦

    香酥豆腐饼「原料」豆腐200克,肉蓉150克,熟肉末、鸡蛋液各50克,面包糠、番茄汁各适量「调料」葱姜末、料酒、花椒粉、淀粉、香油、植物油「做法」1.将豆腐、肉蓉、熟肉末、葱姜末放入盆中,加鸡蛋液拌匀,再加入料酒、花椒粉、淀粉、香油用力搅拌...

    2022-07-02
  • “番茄豆腐蘑菇汤”的做法,一日三餐都不腻,营养丰富

    蘑菇的成分不仅可以美化皮肤,还可以起到到降低胆固醇和降血压的功效。蘑菇中有一种一般蔬菜缺乏的维生素D,促进体内钙的吸收,增强人体抵抗力。多吃蘑菇可以促进体内钙的吸收,增强人体抵抗力,有助于预防感冒等疾病。民间有一种说法叫作“冬吃萝卜夏吃姜”...

    2022-07-02
  • 菠萝咕噜肉的家常做法,酸甜爽口好吃到舔盘,专治夏日没胃口

    菠萝口感酸甜多汁,特别开胃,既能当水果吃,入菜做成菜肴也是别有一番风味呢,现在吃它也正当季,价格实惠又美味。

    2022-07-02
  • 不要只会流口水,让你自己动手就能做的两道川菜

    川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。川菜有着本土川菜与海派川菜之分,本土川菜中,四川菜系又包括川味菜肴、面点小吃、火锅等。

    2022-07-02
  • 蚂蚁庄园:荷叶之所以滴水不沾主要是因为它的表面超级光滑吗?

    蚂蚁庄园:荷叶之所以“滴水不沾”,主要是因为它的表面?A、有粗糙的特殊结构 B、超级光滑。荷叶之所以“滴水不沾”,主要是因为它的表面?蚂蚁庄园答案。荷叶之所以“滴水不沾”,主要是因为它的表面?这是蚂蚁庄园的题目,关于荷叶之所以“滴水不沾”,...

    2022-07-02
  • 今日美食分享|葱烧排骨,肉质美味,鲜香入鼻

    合肥金辉·云缦熙境花园,今天要跟大家分享的美食是——葱烧排骨!超好吃的葱烧排骨,非常的简单,快来为你家的餐桌添一道美味吧!下面跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧!【葱烧排骨的做法】1.排骨洗净、切好,冷水下锅,放花椒焯水;2.

    2022-07-02
  • 同事到福建朋友家做客,晒出亲自做的一桌菜,网友:缺女朋友吗?

    在大多数人的的印象里热情,谦虚都是福建男人最明显的特征。这些特点在来自福建闽南地区的小曾身上展现得淋漓尽致,不仅做人非常和善,而且还做得一手好菜。

    2022-07-02